雲南 D.KOLN ビール有限公司は、特殊クラフトビールの研究、開発、生産、販売、プロモーションに特化したビールおよび飲料の専門メーカーです。同社は、英国の有名な国際醸造研究センター (ICBS) の関連実験拠点である UK D.KOLN BREWING COMPANY LIMITED (UDBL) と深い協力関係を築いています。ビールの製造と管理においては、ICBS が提供するプロセス技術、配合、酵母、管理システムに厳密に従っており、このブランドは UDBCL の認可を受けて中国と東南アジアで独占的に使用されています。
雲南 D.KOLN ビール有限公司は、徳紅県瑞麗市万定国際輸出入バイオテクノロジー工業団地 402 号に位置しています。同社の敷地面積は 36.5 エーカー、建設面積は 15,000 平方メートルです。同社は2021年3月に正式に建設を開始し、2022年5月に生産を開始し、2022年6月に製品を正式に発売した。プロジェクトの総投資額は6,200万元である。設備投資は5000万元、工場・土木投資は1200万元。プロジェクトの第一段階として、10万KLのビール糖化生産システムを構築した。
同社は現在、「D.kolnシリーズ」「Nujiangシリーズ」「Quanliシリーズ」「SPRINLYシリーズ」の4大ブランドを擁し、その種類は60種類以上に上る。同社の製品は主にミャンマーやタイなどの東南アジア諸国に販売されています。